SOWA OPAC : Sądecka Biblioteka Publiczna im. Józefa Szujskiego w Nowym Sączu

241951

Książka

W koszyku

oceń

Metoda na cukier / Bartek Szemraj. - Warszawa : Luna, 2025. - 274, [6] stron ; 23 cm.

Autor

Szemraj Bartek Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cukier Leczenie żywieniowe Kompulsywne objadanie się Psychodietetyka Otyłość Wpływ na zdrowie ludzi

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Spośród wszystkich składników odżywczych cukier ma najsilniejszy wpływ na nasze zachowanie. Szukamy go, gdy jesteśmy zestresowani, znudzeni, poirytowani, bo dostarcza szybkiej nagrody w postaci poprawy nastroju, choć na krótko. Po tym zawsze przychodzi tzw. zjazd, kiedy organizm domaga się następnej dawki „narkotyku”, jakim jest cukier. Ponieważ czujemy się źle, znów sięgamy po słodkości i wpadamy w błędne koło. Najwyższa pora przerwać ten cykl. Autor, opierając się m.in. na własnych doświadczeniach walki z uzależnieniem od cukru, a także badaniach naukowych i pracy z podopiecznymi, wyjaśnia: • czym jest jedzenie emocjonalne i jaki jest związek cukru z emocjami, • jak przeciwdziałać napadom objadania się, • co zrobić, by tłumić zachcianki na słodycze, • jakie są wady i zalety różnych diet (np. keto, wysokobiałkowa, post przerywany), • jak przygotowywać posiłki, by były zdrowsze lub przynosiły mniej negatywnych konsekwencji zdrowotnych, • jak trenować, by spalać nadwyżki kaloryczne. Nie twierdzi on, że cukier trzeba całkowicie wyeliminować z życia. To niemożliwe i niepotrzebne! Sztuka polega na tym, by zrozumieć, dlaczego z niego korzystamy, i umieć go ograniczyć lub mądrze zastąpić. Bo jak smutno byłoby już nigdy nie móc sięgnąć po kawałek czekolady.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)