Kuchnia kaukaska
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(1)
Autor
Szabłowski Witold (1980- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(4693)
Kobieta
(4479)
Literatura polska
(4355)
Poezja polska
(3597)
Powieść angielska
(2574)
Kuchnia kaukaska
(-)
Rodzina
(2208)
Miłość
(1911)
Przyjaźń
(1858)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1856)
Powieść młodzieżowa polska
(1654)
Tajemnica
(1600)
II wojna światowa (1939-1945)
(1522)
Literatura
(1465)
Opowiadanie polskie
(1358)
Żydzi
(1337)
Język polski
(1296)
Relacje międzyludzkie
(1282)
Przedsiębiorstwo
(1233)
Pisarze polscy
(1106)
Śledztwo i dochodzenie
(1085)
Pamiętniki polskie
(1056)
Kultura
(1054)
Życie codzienne
(1032)
Zabójstwo
(993)
Filozofia
(976)
Powieść francuska
(972)
Powieść polska
(943)
Dziecko
(933)
Wojsko
(919)
Dramat polski
(900)
Zarządzanie
(891)
Publicystyka polska
(885)
Polacy za granicą
(880)
Policjanci
(872)
Nastolatki
(853)
Magia
(846)
Sztuka
(846)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(825)
Małżeństwo
(821)
Historia
(806)
Polityka
(785)
Rodzeństwo
(773)
Zwierzęta
(768)
Sekrety rodzinne
(720)
Dzieci
(704)
Powieść dziecięca polska
(704)
Trudne sytuacje życiowe
(691)
Dziewczęta
(689)
Duchowieństwo katolickie
(671)
Wojna 1939-1945 r.
(670)
Dziennikarze
(669)
Władcy
(663)
Powieść młodzieżowa angielska
(625)
Powieść niemiecka
(615)
Turystyka
(609)
Arystokracja
(605)
Osoby zaginione
(580)
Środki masowego przekazu
(572)
Politycy
(571)
Wybory życiowe
(563)
Uczucia
(561)
Relacja romantyczna
(556)
Teatr polski
(553)
Młodzież
(546)
Wychowanie w rodzinie
(546)
Kościół katolicki
(542)
Przestępczość zorganizowana
(539)
Tematy i motywy
(536)
Matki i córki
(532)
Polityka międzynarodowa
(531)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(529)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(517)
Holokaust
(495)
Uczniowie
(493)
Mniejszości narodowe
(488)
Poezja dziecięca polska
(487)
Poszukiwania zaginionych
(482)
Uprowadzenie
(481)
Sztuka polska
(472)
Ludzie a zwierzęta
(467)
Wychowanie
(449)
Podróże
(444)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(436)
Bibliotekarstwo
(430)
Gospodarka
(430)
Powieść rosyjska
(421)
Komunikacja społeczna
(420)
Religia
(418)
Prawo
(414)
Pedagogika
(412)
Lekarze
(409)
Mężczyzna
(409)
Aktorzy polscy
(407)
Szkolnictwo
(405)
Śmierć
(405)
Malarstwo polskie
(402)
Matematyka
(401)
Chrześcijaństwo
(400)
Psy
(395)
Seryjni zabójcy
(391)
Temat: czas
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Rosja
(1)
ZSRR
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(1)
Reportaż
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Historia
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Rosja od kuchni : jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem / Witold Szabłowski. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB, 2021. - 376, [8] stron : fotografie, mapa ; 21 cm.
Z tej książki dowiecie się, jak – i po co! - kucharz Stalina uczył kucharza Gorbaczowa śpiewać do drożdżowego ciasta. Dlaczego Nina, kucharka z wojny w Afganistanie, zmuszała się, by gotując, myśleć o czymś przyjemnym. Kto wygrał konkurs na najlepszą stołówkę z tych, które powstały wokół Czarnobyla tuż po katastrofie. I dlaczego Breżniew nienawidził kawioru. Przeczytacie o kucharzu i testerze jedzenia Stalina, który toczył z nim nierówną walkę o życie swojej żony. Poznacie przepis na pierwszą zupę, która poleciała w kosmos. I na makaron z turkawkami, którym zajadał się ostatni car, Mikołaj. Przeczytacie też o kuchni ludzi, którzy nie mają co jeść: o Ukrainie, którą Stalin pacyfikował przez głód. I o blokadzie Leningradu. Ale przede wszystkim zobaczycie, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji, od Kaliningradu, po krąg polarny i od Mołdawii po Władywostok. Polityczne było zarówno to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, jak i zwykły obywatel. Rosja jest godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. I nie przypadkiem rządzi nią Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej