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Poesías, leyendas, canciones y actividades para regresar a la esencia de los bosques. Desde tiempos inmemoriales, los árboles han sido venerados por diferentes culturas que los consideraban primordiales en su existencia. Formaban parte de las tradiciones, la mitología y los usos y costumbres de los pueblos. Un árbol marcaba el lugar de reunión, un punto mágico que después hicieron suyo los romanos, o el cristianismo, y junto al cual se construyeron sus templos. Regresemos a esos espacios de la mano siempre inspiradora y entrañable de Ignacio Abella, autor de La magia de los árboles. Recuperemos el vínculo con la naturaleza, hoy tan necesaria para devolver la vitalidad a la Tierra y para relacionarnos de forma saludable con nuestro entorno. Este libro está dedicado a enseñantes y aprendices: padres y maestros, niños y jóvenes, de 9 a 99 años; que deseen iniciar el camino de vuelta al medio natural.
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Suplementa tu dieta y mejora la respuesta del organismo.Entra en el complejo mundo de las vitaminas, los minerales, los ácidos omega, los flavonoides y muchos otros complementos, gracias a las explicaciones claras y sencillas de un médico y un farmacéutico expertos en el tema. En este libro encontrarás la guía más completa sobre los complementos alimentarios y los suplementos dietéticos, y las claves para un uso adecuado y responsable de ellos. Un total de 155 productos disponibles en farmacias, parafarmacias, Internet e incluso en muchos supermercados, cuyas propiedades te ayudarán a suplementar tu dieta y a mejorar la respuesta de tu organismo.
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Disfrutar del té verde es un placer para los sentidos. Ahora es el momento de descubrir todos los beneficios que este superalimento aporta a nuestra salud. El té verde no solo es uno de los mayores antioxidantes que existen, sino que además tiene otras muchas propiedades terapéuticas: previene enfermedades cardiovasculares, es parte fundamental de todas las dietas anticáncer, ayuda a controlar la diabetes, protege de determinadas bacterias y virus, y fortalece el sistema inmunitario. Además, nos ayuda a retrasar el envejecimiento, perder peso y controlar el estrés. Descubre en este libro todas las facetas del té verde, sus componentes y sus propiedades, los beneficios para nuestro organismo, sus variedades (con sus cualidades y diferencias) y su versatilidad como alimento y bebida, gracias al completo recetario recogido en esta obra, así como curiosidades sobre esta bebida milenaria.
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Ser vegetariano es mucho más que seguir una dieta. Los platos y alimentos que consumes intervienen en tu salud y también en tu vida cotidiana. Por eso, este libro no solo te ofrece un gran abanico de sabrosos y nutritivos platos para disfrutar en todos los sentidos con una dieta sana, sino que también te guía mejor que ningún otro para adaptarte plenamente a la realidad vegetariana. Contiene más de 350 deliciosas recetas con información nutricional, consejos culinarios, información detallada sobre más de 100 alimentos de la dieta vegetariana y numerosas sugerencias para adaptar tu vida a tus necesidades vegetarianas.
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Para ser vegetariano no son necesarios productos novedosos, exóticos ni especiales, ni recetas innovadoras. Basta con el retorno a la cocina tradicional, repleta de platos sabrosos y nutricionalmente completos sin necesidad de añadir proteína de origen animal. Del gazpacho a la tortilla de patatas, de las empanadillas a las migas de pastor, del pisto campero al arroz con leche... Compón tu menú vegetariano con las recetas de este libro. Son platos de siempre, los más clásicos de nuestra tradición...sin carne ni pescado. Un recorrido vegetariano por la tradición culinaria española.
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¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales. - Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo. - Las características de los cereales y las harinas sin gluten. - 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos. - Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.
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El masaje, del tipo que sea, siempre busca el conocimiento del cuerpo a través del tacto y es, además, un acto de comunicación no verbal muy poderoso. Esta práctica milenaria nos ofrece una amplia gama de técnicas y propuestas de masajes: terapéuticos, relajantes, energéticos, sensuales... Y efectuarlos correctamente pueden beneficiar a las personas que los reciben. Trasmitir estos conocimientos es el objetivo de este completo manual, escrito y supervisado por reconocidos especialistas en los diferentes tipos de masaje. En las páginas de esta guía encontrarás las mejores técnicas y métodos de masaje, desde el shiatsu hasta el masaje sensitivo, información anatómica completa y adecuada a cada caso, explicaciones detalladas, acompañadas de numerosas fotografías y secretos y curiosidades sobre el arte del masaje.
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¿Es fácil seguir una dieta vegana? ¿Puedo mejorar mi salud renunciando a alimentos de origen animal?¿Podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta es SÍ, siempre que la dieta vegana que se adopte esté correctamente planificada. Tanto si te estás iniciando en el estilo de vida vegano como si lo que quieres es mejorar tu dieta con recetas sanas y ligeras, este libro te enseñará a superar falsos mitos y prejuicios y a acceder a las claves nutricionales de una dieta vegana saludable.
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Pasamos gran parte de nuestra vida buscando la felicidad sin darnos cuenta de que el mundo que nos rodea está lleno de maravillas. Descubre el poder de la meditación, que nos permite conectar con nuestra esencia y sentir la plenitud para acercarnos a quien realmente somos, lidiar mejor con los problemas y vivir plenamente. ¡Tómate una pausa y vive el instante con plenitud! En Meditación fácil, encontrarás diferentes perspectivas para una práctica completa de la meditación: consejos para sentirte más sano y más feliz y ganar bienestar, ejercicios para calmar la mente y empezar a meditar, meditaciones breves para encontrar la paz y la quietud que necesitas y guías para ser más consciente de ti mismo y de tu capacidad de potenciarte desde el interior.
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Postres sanos / Varios autores. - [miejsce nieznane] : Integral : Legimi, 2018.
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¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de 50 postres que te harán brillar entre tus comensales. Incluye propuestas sin lactosa, gluten, huevo ni azúcar refinado para adecuarlos a cualquier dieta. ¡Despierta tu creatividad y pon la guinda a tus comidas!
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El café es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular. - Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza. - Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto. - Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad. - Descubre los beneficios que tiene para la salud. Con la garantía de Mare Terra Coffee Foundation, fundación que promueve la cultura del café, la formación de profesionales y el impulso a los pequeños productores.
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Yoga fácil / Varios autores. - [miejsce nieznane] : Integral : Legimi, 2018.
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La práctica del yoga es accesible para cualquiera: es suficiente con una esterilla, un espacio tranquilo y ganas de mejorar la propia salud. Con este libro aprenderás sesiones de asanas y técnicas de respiración para mantener tu organismo en un excelente estado de funcionamiento. Consigue una mente en calma en un cuerpo relajado, flexible y fuerte gracias al yoga.
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Para que nuestro cerebro esté siempre en plena forma necesita que lo cuidemos al máximo, y la alimentación es una herramienta primordial para lograr su funcionamiento óptimo. Muchas de las sustancias que requiere esta parte fundamental de nuestro cuerpo se consiguen a través de la dieta. En esta obra innovadora, el nutricionista Santi Ávalos te descubre qué alimentos son los más adecuados para enriquecer nuestro cerebro y cómo combinarlos de una forma equilibrada para conseguir los mejores resultados. En Alimenta tu cerebro en forma encontrarás información detallada sobre los nutrientes más beneficiosos para nuestra mente, consejos dietéticos adaptados a cada persona (estudiantes, embarazadas, personas de edad avanzada... ), un completo recetario para conseguir la combinaciones que potencien las funciones del cerebro y un extenso listado de qué alimentos y bebidas deben evitarse para no perjudicar la salud de uno de nuestros órganos más vitales.
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Aprende a prevenir trastornos y a ganar vigor mediante la alimentación.La inflamación aguda nos merma vigor y plenitud. Incluso, si no se trata a tiempo, puede cronificarse y acabar afectando a todos los rincones de nuestro cuerpo. Por todo ello, cada vez son más los científicos que la acusan de estar detrás de trastornos como la diabetes o el alzhéimer. La alimentación es clave para prevenir y solucionar el problema. Santi Ávalos, cocinero vegetariano y experto en nutrición, nos ofrece una guía holística, muy práctica y fácil de seguir, pensada para garantizar la ingesta de los nutrientes realmente necesarios y evitar las sustancias que agreden al organismo.
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Antiaging natural / Victoria Baras. - [miejsce nieznane] : Integral : Legimi, 2015.
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El aumento de la esperanza de vida provoca un creciente interés por el antiaging, una disciplina que utiliza nutrientes de gran poder regenerativo para tratar y prevenir los efectos del envejecimiento. Victoria Baras nos invita a tomar conciencia y asumir nuestra propia responsabilidad para cumplir años manteniendo la calidad de vida. La autora desvela de forma práctica y rigurosa cómo envejece el cuerpo y nos proporciona las herramientas a nuestro alcance para ralentizar el proceso. Finalmente nos anima a pasar a la acción en un entorno de magia e introspección: el Ritual de iniciación a la sabiduría.
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Happy Aging / Victoria Baras. - [miejsce nieznane] : Integral : Legimi, 2023.
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Descubre los mejores suplementos para aliviar los trastornos relacionados con la edad. Tras el éxito de Antiaging natural, Victoria Baras recoge ahora todo su saber y su experiencia de treinta años de consulta y formación continua en este nuevo libro de salud holística que es, a la vez, un canto a la vida. Happy Aging es el manual imprescindible para entender el comportamiento de células, órganos y sistemas, y cómo se adaptan al paso de los años. En estas páginas encontrarás ideas y consejos para largar y mejorar la calidad de vida tanto en el plano físico como en el ámbito del crecimiento personal, y tratamientos para los temas que más nos interesan —desde el cuidado de la piel al deseo sexual, la fatiga o la memoria— con soluciones para aliviar los trastornos de salud relacionados con el envejecimiento.
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Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el organismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas... también son una fuente inagotable de proteínas. En este libro podrás encontrar: explicaciones claras y concisas sobre las proteínas y sus funcionalidades; las diferencias entre las proteínas vegetales y las animales; tablas detalladas con datos nutricionales precisos y consejos y recomendaciones para una dieta vegetariana integral; así como un completo recetario con propuestas alternativas a la carne.
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Existe un método sencillo, flexible, económico, al alcance de la mayoría de las personas y muy poderoso para conseguir el bienestar físico y también mental: el ayuno. Un ayuno bien planificado depura el organismo, mejora las digestiones y la salud intestinal, protege el corazón, aumenta la sensación de bienestar físico y la claridad mental, contribuye a controlar el peso, incrementar las defensas y potencia la sensación de vitalidad. La doctora Belaustegui, fundadora de la plataforma Vida Potencial y una de las mayores expertas en nutrición y medicina integrativa, ha escrito esta guía para aprender a llevar a cabo las distintas variantes de ayuno de un modo seguro, efectivo y placentero. Nos ayuda a escuchar nuestro cuerpo y focalizar en nuestro objetivo, a planificar cada día y a escoger el modelo más adecuado para nuestro caso particular.
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Los indígenas de América del Norte conocen desde hace miles de años las extraordinarias propiedades sanadoras de la equinácea. Esta planta es el estimulante inmunitario natural por excelencia, pero además tiene grandes cualidades como analgésico, desinfectante y antiinflamatorio. Debido al efecto que tiene sobre el sistema inmunitario, las investigaciones recientes intentan valorar su efectividad en el tratamiento de la artritis, el cáncer, el sida y el síndrome de fatiga crónica.
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Apreciado ya en tiempo de egipcios. griegos y romanos, el ajo no he dejado de sorprender por sus múltiples efectos y beneficios para la salud, confirmados por las investigaciones médicas más recientes. Entre muchas otras acciones preventivas, el ajo actúa protegiendo la salud cardiovascular, regula la tensión, los niveles de colesterol, la excesiva coagulación sanguínea y el azúcar plasmático. También es ideal contra los problemas respiratorios, es antiséptico de las vías urinarias y depuratorio, sin olvidar que sigue siendo un ingrediente imprescindible en la cocina hayándose en la base saludable de la dieta mediterránea. Sin embargo, sus usos terapéuticos son mucho más numerosos y se explican con detalle en estas páginas, en las que el lector también podrá encontrar recetas para preparar en casa jarabes, linimentos, pomadas... además de sabrosas recetas culinarias.
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