Kelnerstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(7)
Forma i typ
Książki
(7)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(7)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(7)
Czytelnia naukowa
(2)
Autor
Jargoń Ryszard
(2)
Czubek Grażyna
(1)
Duda Joanna
(1)
Grajkowska-Soroka Anna
(1)
Gutmayer Wilhelm
(1)
Pokaż więcej ...
Janasik Aldona
(1)
Leitner Helmut
(1)
Szajna Renata
(1)
Zarczuk Dorota
(1)
Ziaja Alina
(1)
Ławniczak Danuta
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(4)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
Odbiorca
Kelnerzy
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(4693)
Kobieta
(4462)
Literatura polska
(4398)
Poezja polska
(3610)
Powieść angielska
(2575)
Kelnerstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(2199)
Miłość
(1907)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1856)
Przyjaźń
(1849)
Powieść młodzieżowa polska
(1654)
Tajemnica
(1578)
II wojna światowa (1939-1945)
(1517)
Literatura
(1466)
Opowiadanie polskie
(1358)
Żydzi
(1333)
Język polski
(1297)
Relacje międzyludzkie
(1275)
Przedsiębiorstwo
(1233)
Pisarze polscy
(1105)
Śledztwo i dochodzenie
(1083)
Pamiętniki polskie
(1057)
Kultura
(1054)
Życie codzienne
(1030)
Zabójstwo
(991)
Filozofia
(976)
Powieść francuska
(972)
Powieść polska
(947)
Dziecko
(933)
Wojsko
(919)
Dramat polski
(905)
Zarządzanie
(891)
Publicystyka polska
(885)
Polacy za granicą
(878)
Policjanci
(859)
Nastolatki
(851)
Sztuka
(845)
Magia
(843)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(825)
Małżeństwo
(819)
Historia
(804)
Polityka
(785)
Rodzeństwo
(769)
Zwierzęta
(765)
Sekrety rodzinne
(716)
Powieść dziecięca polska
(704)
Dzieci
(697)
Dziewczęta
(686)
Trudne sytuacje życiowe
(686)
Duchowieństwo katolickie
(671)
Wojna 1939-1945 r.
(670)
Dziennikarze
(669)
Władcy
(657)
Powieść młodzieżowa angielska
(626)
Powieść niemiecka
(615)
Turystyka
(609)
Arystokracja
(603)
Środki masowego przekazu
(572)
Osoby zaginione
(571)
Politycy
(568)
Uczucia
(557)
Wybory życiowe
(556)
Teatr polski
(553)
Relacja romantyczna
(551)
Młodzież
(546)
Wychowanie w rodzinie
(546)
Kościół katolicki
(541)
Przestępczość zorganizowana
(538)
Tematy i motywy
(535)
Matki i córki
(530)
Polityka międzynarodowa
(530)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(529)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(524)
Holokaust
(494)
Uczniowie
(493)
Mniejszości narodowe
(488)
Poezja dziecięca polska
(487)
Uprowadzenie
(479)
Poszukiwania zaginionych
(478)
Sztuka polska
(472)
Ludzie a zwierzęta
(460)
Wychowanie
(449)
Podróże
(443)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(436)
Bibliotekarstwo
(430)
Gospodarka
(430)
Powieść rosyjska
(421)
Komunikacja społeczna
(420)
Religia
(418)
Prawo
(414)
Pedagogika
(412)
Aktorzy polscy
(407)
Lekarze
(407)
Mężczyzna
(405)
Szkolnictwo
(405)
Śmierć
(405)
Malarstwo polskie
(401)
Matematyka
(401)
Chrześcijaństwo
(399)
Psy
(394)
Regionalizm
(389)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Poradnik
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Kulinaria
(1)
7 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obsługa konsumenta w hotelarstwie : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Cz. 1 / Joanna Duda, Sebastian Krzywda. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2006. - 85 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Duda Joanna.
Temat
Kelnerstwo Hotelarstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obsługa kelnerska : klasa mistrzowska / Wilhelm Gutmayer [et al.] ; [tł. Anna Grajkowska-Soroka]. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, 2013. - 248 s. : il. ; 28 cm.
Autor
Gutmayer Wilhelm. Grajkowska-Soroka Anna.
Temat
Kelnerstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Na okł.: Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sztuka usługiwania : jak być dobrym kelnerem / Aldona Janasik, Dorota Zarczuk. - Wydanie III. - Warszawa : CeDeWu, 2020. - 232, [1] strona : fotografie, ilustracje, portrety ; 21 cm.
Autor
Janasik Aldona. Zarczuk Dorota.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Kelnerzy
Temat
Kelnerstwo Obsługa klienta
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Kulinaria
Książka kładzie nacisk na praktykę. Jest napisana językiem bezpośrednim, wzbogacona przykładami, anegdotami, ćwiczeniami do wykonania „na żywo” oraz wywiadami z doświadczonymi przedstawicielami branży restauracyjnej. Co odróżnia kelnera przeciętnego od kelnera wybitnego – cechy, postawy, umiejętności kelner jako gospodarz i doradca ds. potraw, skuteczne narzędzia sprzedaży kelnerskiej, scenariusz profesjonalnej obsługi klienta, typologie klientów i zasady ich obsługi jak radzić sobie z trudnymi klientami i w trudnych sytuacjach, wskazówki dla menedżerów sali, praktyczne ćwiczenia i scenki do oceny, opinie profesjonalistów branży restauracyjnej.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obsługa konsumenta. Cz.1 / Ryszard Jargoń. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2000. - 257, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 21 cm.
Autor
Jargoń Ryszard
Temat
Kelnerstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obsługa konsumenta. Cz.2 / Ryszard Jargoń. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2000. - 180, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 21 cm.
Autor
Jargoń Ryszard
Temat
Kelnerstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Poradnik dla kelnera / Helmut Leitner ; przeł. [z niem.] Grażyna Czubek. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1993. - 255, [1] s. : fot., rys. ; 24 cm.
Autor
Leitner Helmut Czubek Grażyna.
Temat
Kelnerstwo
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obsługa gości (konsumentów) : podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej. Cz. 2 / Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, cop. 2009. - 194 s. : il. ; 25 cm.
Autor
Szajna Renata. Ławniczak Danuta. Ziaja Alina.
Temat
Kelnerstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej