Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego

241953

Książka

W koszyku

Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego / [tekst: Štěpánka Sekaninová ; ilustracje: Jakub Cenkl ; przekład: Piotr Salewski]. - Wydanie pierwsze. - Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2019. - [38] stron złożonych : ilustracje ; 24 cm + dodatek : [16] stron : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Sekaninová Štěpánka Autor Salewski Piotr Tłumaczenie Cenkl Jakub (1982- ) Ilustracje

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kucharstwo Kultura stołu Świat

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Edukacja i pedagogika Etnologia i antropologia kulturowa

Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empanadas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną. Cieknie wam już ślinka? Nie traćcie czasu – ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować). Smacznego!

Status dostępności:

Oddział dla Dzieci i Młodzieży

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Agenda nieczynna do odwołania.

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Za dobrotami světa s kuchařem Vincentem, 2019

Uwaga ogólna

Dokument towarzyszący: Podręcznik dla kuchcika : przepisy i rady. Karty tablic zadrukowane dwustronnie.

Tytuł oryginału: Za dobrotami světa s kuchařem Vincentem.

Uwaga dotycząca finansowania

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.