Kucharstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(201)
Forma i typ
Książki
(200)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(8)
Proza
(8)
Poradniki i przewodniki
(7)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Pokaż więcej ...
Audiobooki
(1)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(218)
tylko na miejscu
(21)
wypożyczone
(14)
nieokreślona
(4)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(133)
Czytelnia naukowa
(14)
Zbiory regionalne
(7)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
(10)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży - Czytelnia
(2)
Pokaż więcej ...
Filia Os. Kochanowskiego
(6)
Filia Os. Wólki
(9)
Filia Os. Przydworcowe
(8)
Filia Os. Gorzków
(6)
Filia Os. Millenium
(13)
Filia Os. Biegonice
(5)
Filia Os. Gołąbkowice
(43)
Książka Mówiona
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Zawistowska Zofia
(7)
Pustelnik Anastazja
(5)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(4)
Czubernatowa Wanda (1937- )
(4)
Derek Maria
(3)
Pokaż więcej ...
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(3)
Kuchta Józefa
(3)
Modelski Łukasz (1970- )
(3)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(3)
Perepeczko Agnieszka (1942- )
(3)
Wachowicz Ewa (1970- )
(3)
Adamczewska Barbara
(2)
Allende Isabel (1942- )
(2)
Bikont Piotr (1955-2017)
(2)
Ciseł Marcin
(2)
Czerni Anna
(2)
Dębski Henryk (1936-1992)
(2)
Fabjańska-Potapczuk Beata
(2)
Gessler Magda
(2)
Griszanow Elżbieta
(2)
Gumowska Irena (1912-1991)
(2)
Jurišin Stela
(2)
Kiereś Emilia
(2)
Kozłowski Jan Andrzej
(2)
Krzyżanek Joanna
(2)
Lemnis Maria
(2)
Llona Panchita
(2)
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Maronić Miroslava
(2)
Millon Kim
(2)
Millon Marc
(2)
Morawiecka Karolina
(2)
Nikolić Slava
(2)
Oliver Jamie
(2)
Osorio-Mrożek Susana
(2)
Piechocka Małgorzata
(2)
Piechocki Wiesław
(2)
Pilz Herbert
(2)
Połeć Roman
(2)
Pyszkowska Kazimiera
(2)
Raczkiewicz Maria
(2)
Rurarz Agnieszka
(2)
Shekter Robert
(2)
Szczepańska Anna
(2)
Sztabowa Wera
(2)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(2)
Vitry Henryk
(2)
Wielgosz Teresa
(2)
Witkowska Sabina
(2)
Łebkowski Marek
(2)
Łozińska Maja
(2)
Łoziński Jan
(2)
Adamczewski Piotr (1942- )
(1)
Adori Laura
(1)
Albrecht Piotr
(1)
Aleksandrowicz Janina
(1)
Antonik Mariola
(1)
Applebaum Anne (1964- )
(1)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Aufauvre Patrick
(1)
Bandura Paulina
(1)
Baraniewski Waldemar (1953- )
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Barecki Andrzej
(1)
Barnes Julian (1946- )
(1)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Bean Anita
(1)
Berezowska Maja (1898-1978)
(1)
Berger Joe
(1)
Berger Stanisław
(1)
Bertall (1820-1882)
(1)
Biller Elżbieta
(1)
Bodasińska Grażyna
(1)
Bojarska Natalia
(1)
Bolotnikova Valentina Antonovna
(1)
Bravo Paweł (1967- )
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Brodnicki Pascal (1976- )
(1)
Bruce Bryan
(1)
Bryś Wojciech
(1)
Bulikowska Maria (1987- )
(1)
Błaszczyszyn Maja
(1)
Canfield Jack (1944- )
(1)
Carreras José (1946- )
(1)
Cassidy Peter
(1)
Celejowa Irena (1917- )
(1)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Choukroun Gilles
(1)
Cichocka Aleksandra
(1)
Cichowicz-Porada Teresa
(1)
Cieślik Donata
(1)
Crawford Elaine
(1)
Crawford Kelly
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Czernikowski Jan
(1)
Czerwińska Ewa (tłumacz)
(1)
Czerwiński Szymon
(1)
Deptuła Bogusław
(1)
Di Lella Barbara
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(10)
2010 - 2019
(27)
2000 - 2009
(81)
1990 - 1999
(30)
1980 - 1989
(49)
Okres powstania dzieła
2001-
(24)
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(201)
Język
polski
(201)
Odbiorca
6-8 lat
(3)
Dzieci
(3)
9-13 lat
(2)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(6)
Literatura amerykańska
(2)
Literatura angielska
(2)
Literatura australijska
(1)
Literatura włoska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(4697)
Kobieta
(4431)
Literatura polska
(4390)
Poezja polska
(3611)
Powieść angielska
(2578)
Kucharstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(2185)
Miłość
(1894)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1856)
Przyjaźń
(1821)
Powieść młodzieżowa polska
(1654)
Tajemnica
(1557)
II wojna światowa (1939-1945)
(1507)
Literatura
(1466)
Opowiadanie polskie
(1358)
Żydzi
(1328)
Język polski
(1297)
Relacje międzyludzkie
(1264)
Przedsiębiorstwo
(1231)
Pisarze polscy
(1103)
Śledztwo i dochodzenie
(1075)
Pamiętniki polskie
(1057)
Kultura
(1052)
Życie codzienne
(1020)
Zabójstwo
(988)
Filozofia
(975)
Powieść francuska
(972)
Powieść polska
(947)
Dziecko
(933)
Wojsko
(918)
Dramat polski
(905)
Zarządzanie
(890)
Publicystyka polska
(886)
Polacy za granicą
(874)
Policjanci
(851)
Sztuka
(844)
Magia
(835)
Nastolatki
(835)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(825)
Małżeństwo
(815)
Historia
(803)
Polityka
(783)
Zwierzęta
(760)
Rodzeństwo
(758)
Sekrety rodzinne
(706)
Powieść dziecięca polska
(704)
Dzieci
(694)
Trudne sytuacje życiowe
(678)
Dziewczęta
(676)
Duchowieństwo katolickie
(670)
Wojna 1939-1945 r.
(670)
Dziennikarze
(665)
Władcy
(648)
Powieść młodzieżowa angielska
(626)
Powieść niemiecka
(615)
Turystyka
(608)
Arystokracja
(597)
Środki masowego przekazu
(572)
Osoby zaginione
(568)
Politycy
(565)
Teatr polski
(554)
Wybory życiowe
(553)
Uczucia
(548)
Wychowanie w rodzinie
(545)
Relacja romantyczna
(544)
Młodzież
(543)
Kościół katolicki
(539)
Przestępczość zorganizowana
(534)
Tematy i motywy
(533)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(529)
Polityka międzynarodowa
(529)
Matki i córki
(523)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(523)
Holokaust
(494)
Mniejszości narodowe
(488)
Poezja dziecięca polska
(487)
Uczniowie
(486)
Poszukiwania zaginionych
(472)
Sztuka polska
(472)
Ludzie a zwierzęta
(453)
Wychowanie
(449)
Podróże
(438)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(436)
Bibliotekarstwo
(430)
Gospodarka
(429)
Powieść rosyjska
(421)
Komunikacja społeczna
(420)
Religia
(418)
Prawo
(414)
Pedagogika
(412)
Aktorzy polscy
(408)
Lekarze
(406)
Szkolnictwo
(405)
Śmierć
(405)
Mężczyzna
(403)
Malarstwo polskie
(401)
Matematyka
(401)
Chrześcijaństwo
(399)
Nauka
(388)
Psy
(387)
Regionalizm
(387)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(8)
1801-1900
(5)
2001-
(5)
1201-1300
(3)
1301-1400
(3)
Pokaż więcej ...
1401-1500
(3)
1501-1600
(3)
1601-1700
(3)
1701-1800
(3)
1801-
(3)
1901-
(3)
1-100
(2)
1001-1100
(2)
101-200
(2)
1101-1200
(2)
1939-1945
(2)
2001-0
(2)
301-400
(2)
401-500
(2)
500-401 p.n.e.
(2)
600-501 p.n.e.
(2)
700-601 p.n.e.
(2)
800-701 p.n.e.
(2)
901-1000
(2)
do 801 p.n.e.
(2)
100-1 p.n.e.
(1)
1901-1914
(1)
1918-1939
(1)
1945-1989
(1)
1989-
(1)
200-101 p.n.e.
(1)
201-300
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
400-301 p.n.e.
(1)
501-600
(1)
601-700
(1)
701-800
(1)
801-900
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Podhale
(6)
Polska
(3)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(3)
Francja
(2)
Meksyk
(2)
Pokaż więcej ...
Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)
(2)
Świat
(2)
Dania
(1)
Indie
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Niemcy
(1)
Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice)
(1)
Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okręg)
(1)
Peru
(1)
Rdziostów (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Chełmiec)
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Szwajcaria
(1)
Toskania (Włochy)
(1)
Wilczy Szaniec (Gierłoż ; kwatera Hitlera)
(1)
Wrocław (woj. dolnośląskie)
(1)
Włochy
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(12)
Wydawnictwa popularne
(5)
Poradnik
(3)
Powieść
(3)
Publikacja bogato ilustrowana
(3)
Pokaż więcej ...
Esej
(2)
Felieton
(2)
Kryminał
(2)
Opracowanie
(2)
Powieść obyczajowa
(2)
Antologia
(1)
Biografia
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Literatura
(1)
Literatura polska
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Pamiętniki mówione
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść historyczna
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Przewodnik turystyczny
(1)
Publicystyka polska
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Relacja z podróży
(1)
Szkice literackie francuskie
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Wywiady
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(12)
Historia
(6)
Etnologia i antropologia kulturowa
(5)
Literaturoznawstwo
(1)
Podróże i turystyka
(1)
Pokaż więcej ...
Psychologia
(1)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
201 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia polska na nowo odkryta : ponad 400 tradycyjnych przepisów polskiej kuchni / Barbara Adamczewska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, cop. 2005. - 150, [2] s., [24] s. tabl. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Adamczewska Barbara
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Nowości na talerzu / Barbara Adamczewska. - Warszawa : Wydawnictwo Nowy Świat, 2006. - 143, [1] s., [16] s. tabl. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Adamczewska Barbara.
Temat
Kucharstwo Odżywianie
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Krwawa historia smaku / Piotr Adamczewski. - Warszawa : Wydawnictwo Nowy Świat, 2006. - 127 s., [16] s. tabl. : il. kolor. ; 21 cm.
(Adamczewscy.pl : tylko sprawdzone przepisy)
Autor
Adamczewski Piotr (1942- ).
Temat
Kucharstwo Odżywianie
Tytuł serii: Adamczewscy pl
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone (1 egz.)
Książka
W koszyku
Owoce Lukrecji / Laura Adori. - Warszawa : Lira Publishing, 2017. - 330, [4] strony ; 20 cm.
Autor
Adori Laura.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Blogerzy Kucharstwo Miłość Warszawa (woj. mazowieckie)
Gatunek
Powieść obyczajowa
Stanowi część 2. cyklu, część 1. pt.: Przebudzenie Lukrecji.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Filia Os. Przydworcowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Afrodyta : opowiadania, przepisy i innego rodzaju afrodyzjaki / Isabel Allende ; rys. Robert Shekter ; przepisy Panchita Llona ; przeł. Beata Fabjańska-Potapczuk, Agnieszka Rurarz. - Warszawa : "Muza", 1999. - 324, [4] s. : il. kolor. ; 26 cm.
Autor
Allende Isabel (1942- ). Shekter Robert. Llona Panchita Fabjańska-Potapczuk Beata. Rurarz Agnieszka.
Temat
Erotyzm Kucharstwo Szkice literackie chilijskie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-4/-6 (2 egz.)
Filia Os. Gołąbkowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-4/-6 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Afrodyta : opowiadania, przepisy i innego rodzaju afrodyzjaki / Isabel Allende ; rysunki Robert Shekter ; przepisy Panchita Llona ; przełożyły Beata Fabjańska-Potapczuk, Agnieszka Rurarz. - Wydanie II. - Warszawa : "Muza", 2001. - 324, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Autor
Allende Isabel (1942- ) Fabjańska-Potapczuk Beata Llona Panchita Rurarz Agnieszka Shekter Robert
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Afrodyzjaki Erotyzm Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Esej
Poświęcam te erotyczne dywagacje swawolącym kochankom, a także - dlaczegóż by nie? - mężczyznom pełnym lęku i kobietom pełnym melancholii. Tak rozpoczyna swoją opowieść o zmysłowości, erotyzmie, smaku i zapachu Isabel Allende. Dobrze znana miłośnikom literatury iberoamerykańskiej, autorka wydała tym razem swoistą "książkę kucharską". Kulinarne przepisy na tak oryginalnie brzmiące potrawy jak oda do zupy z węgorza, zupa pojednania czy cocido na orgię (danie dla dziesięciu osób), przeplatane są opowieściami nasyconymi ciepłym poczuciem humoru.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Os. Kochanowskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-4/-6 (1 egz.)
Filia nieczynna z powodu awarii do odwołania.
Brak okładki
Książka
W koszyku
365 obiadów na polskim stole / Ewa Aszkiewicz i Romana Chojnacka. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, cop. 2010. - 383 s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Aszkiewicz Ewa. Chojnacka Romana.
Temat
Kucharstwo
Na okł. podtyt.: na co dzień i od święta : zupy, dania główne, surówki i sałatki, ciasta i desery, najlepsze przepisy Kuchni Polskiej na wiosnę, lato, jesień i zimę.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia Os. Wólki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Os. Gołąbkowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia i stół w polskim dworze / Waldemar Baraniewski. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2004. - 190 s. : il. ; 28 cm.
Autor
Baraniewski Waldemar (1953- ).
Temat
Dwory Kucharstwo Obyczaje Odżywianie Życie codzienne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia włoska / Andrzej Barecki, Marek Łebkowski, Marek Urbański. - Warszawa : "Ten", 1991. - 93, [3] s. : fot. ; 22 cm.
(Encyklopedia kulinarna ; 3)
Autor
Barecki Andrzej Łebkowski Marek Urbański Marek
Temat
Kucharstwo
Tytuł serii: Encyklopedia kulinarna
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pedant w kuchni / Julian Barnes ; wstęp Mark Hix ; ilustracje Joe Berger ; z angielskiego przełożyła Dominika Lewandowska-Rodak. - Warszawa : Świat Książki, 2017. - 182 strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Barnes Julian (1946- ) Hix Mark. Berger Joe. Lewandowska-Rodak Dominika.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Felieton
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo Kulinaria.
Tytuł oryginału: "The Pedant in the kitchen", 2003.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rok z wędką / Tadeusz Barowicz. - Warszawa : "Watra", 1988. - 293, [3] s., [12] s. tabl. : rys. (w tym kolor.) ; 20 cm.
Autor
Barowicz Tadeusz (1945- ).
Temat
Kucharstwo Ryby Wędkarstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 796/799 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie w sporcie : kompletny przewodnik / Anita Bean ; przeł. Ewa Wojtczak. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, cop. 2008. - 316 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Bean Anita Wojtczak Ewa.
Temat
Kucharstwo Odżywianie Sportowcy
Tyt. oryg.: "The complete guide to sports nutrition" 2005.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia polska / [aut. Stanisław Berger et al.]. - [Wyd. 26]. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1985. - 798, [2] s., [64] s. fot. kolor. : rys. ; 25 cm.
Autor
Berger Stanisław.
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Os. Wólki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Niezwykła kuchnia domowa Piotra Bikonta / przepisy, tekst Piotr Bikont. - [Warszawa] : Lech Majewski Studio, [2006?]. - 95, [1] s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Bikont Piotr (1955-2017)
Temat
Kucharstwo Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Os. Kochanowskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna z powodu awarii do odwołania.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kucharz & gastronom : vademecum / aut. Elżbieta Biller [et al.]. - Warszawa : "Rea", 2001. - 664, [10] s., [8] s. tabl. : fot. kolor, il., tab. ; 30 cm.
Autor
Biller Elżbieta.
Temat
Kucharstwo Żywność Gastronomia Bhp
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dieta życia : sposób naszego myślenia i to co jemy buduje nasze życie. [Cz. 2] / Maja Błaszczyszyn. - Wyd.2 popr.i uzup. - Warszawa : Spółdzielcza Agencja Reklamowa "SPAR", 1991. - 101 s. : tab. ; 20 cm.
Autor
Błaszczyszyn Maja
Temat
Kucharstwo Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dobra wieść niosą jeść / Natalia Bojarska, Bronisław Wieczorkiewicz ; il. Szymon Kobyliński. - Warszawa : "Watra", 1979. - 214, [2] s. ; 21 cm.
Autor
Bojarska Natalia Wieczorkiewicz Bronisław (1904-1974). Kobyliński Szymon (1927-2002).
Temat
Kucharstwo Obyczaje Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia białoruska / W. A. Bołotnikowa [et al.] ; tł. z ros. Halina Trafisz-Zalewska. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984. - 119, [1] s. ; 21 cm.
Autor
Bolotnikova Valentina Antonovna. Trafisz-Zalewska Halina.
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Os. Gołąbkowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czekolada i kapuśniak : felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli / Paweł Bravo ; wstęp Tessa Capponi-Borawska ; redakcja i wybór tekstów Paulina Bandura. - Kraków : Wysoki Zamek, 2022. - 368, [3] strony ; 21 cm.
Autor
Bravo Paweł (1967- ) Capponi-Borawska Tessa (1959- ) Bandura Paulina
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kucharstwo Kultura stołu Potrawy
Gatunek
Przepisy kulinarne Antologia Felieton
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Na 4. stronie okładki: Wybór 83 felietonów opublikowanych na łamach "Tygodnika Powszechnego" w latach 2017-2021.
Od siedmiu lat Paweł Bravo częstuje czytelników „Tygodnika Powszechnego” felietonami o polityce, kulturze i sztuce. Pretekstem do ich pisania jest kuchnia – gotowanie, smakowanie, karmienie. Są te teksty dowodem na to, że przez żołądek do serca, ale też do mózgu. Książka Czekolada i kapuśniak. Felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli jest esencją tych ponad 400 tekstów opublikowanych na łamach „Tygodnika”. Zbiór otwiera wstęp Tessy Capponi-Borawskiej, którą z autorem łączy włoskie pochodzenie i miłość do polskiej kuchni. Osiemdziesiąt trzy felietony i nieco więcej przepisów na ulubione potrawy Pawła Bravo wybrała Paulina Bandura. Teksty zostały ułożone w rytmie pór roku, by pozostać wiernym ideom, które głosi autor – lokalności i sezonowości właśnie. Felietonowy kalendarz zaczyna się więc w styczniu, gdy w piwnicach zostały ostatnie korzenie buraków, przez nowalijki, majowe szparagi, letnie czereśnie i szprycery, jesienne kapuśniaki i ogórkowe, aż po zimowy comfort food. Smacznego! I miłej lektury!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla. - [Wyd. 2]. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1977. - 264, [5] s. : 1 portr. ; 17 cm.
Autor
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826). Zawadzki Wacław (1899-1978). Guze Joanna (1917-2009). Bertall (1820-1882).
Temat
Kucharstwo Kultura stołu
Gatunek
Szkice literackie francuskie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 930.85 (1 egz.)
Filia Os. Przydworcowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej