Cukiernictwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(8)
Forma i typ
Książki
(7)
Proza
(2)
Druki ulotne
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(12)
tylko na miejscu
(3)
wypożyczone
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(4)
Czytelnia naukowa
(2)
Zbiory regionalne
(1)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
(1)
Filia Os. Kochanowskiego
(2)
Pokaż więcej ...
Filia Os. Wólki
(1)
Filia Os. Przydworcowe
(2)
Filia Os. Gorzków
(1)
Filia Os. Millenium
(2)
Filia Os. Gołąbkowice
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Ballerini Luigi (1940- )
(1)
Benecino Sara
(1)
Dojutrek Czesław
(1)
Garbal Łukasz (1976- )
(1)
Naklicka-Kleser Jolanta
(1)
Pokaż więcej ...
Pietrzyk Andrzej
(1)
Rogoziński Alek
(1)
Seibel Wilfried (1930-2006)
(1)
Trojanowski Tomasz (ekonomia)
(1)
Zarych Elżbieta (1972- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(3)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(6)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Literatura włoska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(4697)
Kobieta
(4430)
Literatura polska
(4390)
Poezja polska
(3611)
Powieść angielska
(2578)
Cukiernictwo
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(2184)
Miłość
(1894)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1856)
Przyjaźń
(1819)
Powieść młodzieżowa polska
(1655)
Tajemnica
(1557)
II wojna światowa (1939-1945)
(1507)
Literatura
(1466)
Opowiadanie polskie
(1358)
Żydzi
(1328)
Język polski
(1297)
Relacje międzyludzkie
(1263)
Przedsiębiorstwo
(1231)
Pisarze polscy
(1103)
Śledztwo i dochodzenie
(1075)
Pamiętniki polskie
(1057)
Kultura
(1052)
Życie codzienne
(1019)
Zabójstwo
(988)
Filozofia
(975)
Powieść francuska
(972)
Powieść polska
(947)
Dziecko
(933)
Wojsko
(918)
Dramat polski
(905)
Zarządzanie
(890)
Publicystyka polska
(886)
Polacy za granicą
(874)
Policjanci
(851)
Sztuka
(844)
Magia
(834)
Nastolatki
(832)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(825)
Małżeństwo
(815)
Historia
(803)
Polityka
(783)
Zwierzęta
(760)
Rodzeństwo
(758)
Sekrety rodzinne
(706)
Powieść dziecięca polska
(704)
Dzieci
(694)
Trudne sytuacje życiowe
(677)
Dziewczęta
(674)
Duchowieństwo katolickie
(670)
Wojna 1939-1945 r.
(670)
Dziennikarze
(665)
Władcy
(647)
Powieść młodzieżowa angielska
(626)
Powieść niemiecka
(615)
Turystyka
(608)
Arystokracja
(597)
Środki masowego przekazu
(572)
Osoby zaginione
(568)
Politycy
(565)
Teatr polski
(554)
Wybory życiowe
(553)
Uczucia
(548)
Wychowanie w rodzinie
(545)
Relacja romantyczna
(544)
Młodzież
(543)
Kościół katolicki
(539)
Przestępczość zorganizowana
(534)
Tematy i motywy
(533)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(529)
Polityka międzynarodowa
(529)
Matki i córki
(523)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(523)
Holokaust
(494)
Mniejszości narodowe
(488)
Poezja dziecięca polska
(487)
Uczniowie
(486)
Poszukiwania zaginionych
(472)
Sztuka polska
(472)
Ludzie a zwierzęta
(453)
Wychowanie
(449)
Podróże
(437)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(436)
Bibliotekarstwo
(430)
Gospodarka
(429)
Powieść rosyjska
(421)
Komunikacja społeczna
(420)
Religia
(418)
Prawo
(414)
Pedagogika
(412)
Aktorzy polscy
(408)
Lekarze
(406)
Szkolnictwo
(405)
Śmierć
(405)
Mężczyzna
(403)
Malarstwo polskie
(401)
Matematyka
(401)
Chrześcijaństwo
(399)
Nauka
(388)
Psy
(387)
Regionalizm
(387)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Polska
(2)
Tęgoborze (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Łososina Dolna)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Gatunek
Powieść
(2)
Biografia
(1)
Kryminał
(1)
Monografia
(1)
Opracowanie
(1)
Pokaż więcej ...
Podręczniki
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
8 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Cukierenka Panny Euforbii / Luigi Ballerini ; ilustracje Sara Benecino ; przekład Elżbieta Zarych. - Kraków : Księgarnia Wydawnictwo Skrzat Stanisław Porębski, copyright 2017. - 196, [3] strony : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Ballerini Luigi (1940- ). Benecino Sara. Zarych Elżbieta (1972- ).
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Przynależność kulturowa
Literatura włoska
Temat
Cukiernictwo Kawiarnie i cukiernie Przyjaźń
Gatunek
Powieść
Tytuł oryginału: La Signorina Euforbia, maestra pasticciera.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III/Po (2 egz.)
Filia Os. Gorzków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II/Po (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ciastkarstwo : podręcznik dla zsz / Czesław Dojutrek, Andrzej Pietrzyk. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydaw-wa Szkolne i Pedagogiczne, 1985. - 447, [1] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Dojutrek Czesław Pietrzyk Andrzej
Temat
Ciasta Cukiernictwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wedlowie : czekoladowe imperium / Łukasz Garbal. - Wołowiec : Czarne, 2021. - 499, [2] strony : fotografie ; 22 cm.
Autor
Garbal Łukasz (1976- )
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Wedlowie (rodzina) Lotte Wedel Czekolada Cukiernictwo Przedsiębiorstwo produkcyjne Warszawa (woj. mazowieckie)
Gatunek
Opracowanie Biografia
Dziedzina i ujęcie
Historia
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Filia Os. Kochanowskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Filia nieczynna z powodu awarii do odwołania.
Filia Os. Wólki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
29 kwietnia 2024 r. Filia nieczynna.
Filia Os. Przydworcowe
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia Os. Millenium
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowe łakocie : domowe słodycze dla dzieci : 90 autorskich przepisów / Jolanta Naklicka-Kleser. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2019. - 254, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Autor
Naklicka-Kleser Jolanta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Słodycze Zdrowe odżywianie Cukiernictwo Żywność dla dzieci Przepisy kulinarne
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Wyjątkowe smakołyki – nie tylko pyszne, ale zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Trudno odmówić maluchom tego, co lubią najbardziej. A zazwyczaj są to… słodycze. Jak sprawić, żeby słodycze były wartościową częścią diety dzieci? Żeby nie zawierały szkodliwych składników? I nadal wywoływały na twarzach maluchów uśmiech?
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Babka z zakalcem / Alek Rogoziński. - [Wydanie pierwsze]. - Warszawa : Skarpa Warszawska, copyright 2020. - 285, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Rogoziński Alek.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Przedsiębiorstwo rodzinne Cukiernictwo Urodziny Spadek Sekrety rodzinne Polska
Gatunek
Powieść Kryminał
Na okładce: #TeamPOCISK.
Luiza Mirska od wielu lat jest szefową wielkiej firmy cukierniczej i gwiazdą telewizyjnych programów kulinarnych. Czuje jednak, że przyszedł czas, aby przekazać komuś swoje imperium. Problem w tym, że kiedy bierze pod lupę potencjalnych spadkobierców, przekonuje się, że każdy z jej bliskich ma na sumieniu jakieś przestępstwo. Gdy na rodzinnej imprezie z okazji sześćdziesiątych urodzin Luizy dochodzi do morderstwa, podejrzani stają się wszyscy. Bo też i każdy z gości miał powód i okazję, aby dodać swoje zabójcze „trzy grosze” do babeczki z lukrem…
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (2 egz.)
Filia Os. Kochanowskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Filia nieczynna z powodu awarii do odwołania.
Filia Os. Przydworcowe
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone (1 egz.)
Filia Os. Millenium
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Filia Os. Gołąbkowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Drobne wypieki : technologia w cukierni / redakcja naukowa Wilfried Seibel. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2016. - 300 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Seibel Wilfried (1930-2006).
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręczniki
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marketing mix produktów cukierniczych oparty na zasadach zrównoważonego rozwoju / Tomasz Trojanowski. - Warszawa : Diffin, 2018. - 338 stron : ilustracje, wykresy ; 23 cm.
Autor
Trojanowski Tomasz (ekonomia)
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Cukiernictwo Marketing-mix Rozwój zrównoważony Polska
Gatunek
Monografia
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Zarządzanie i marketing
Na okładce podtytuł: monografia.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia naukowa
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 33 (1 egz.)
Brak okładki
Druk ulotny
W koszyku
Zakład Piekarski Grzyb.
Forma i typ
Druki ulotne
Temat
Zakład Piekarski Grzyb (Tęgoborze) Piekarnia Cukiernictwo Tęgoborze (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Łososina Dolna)
Zawiera: 3 katalogi wyrobów piekarniczych z krótką historią ; 2 katalogi wyrobów cukierniczych.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Zbiory regionalne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. DŻS Teczka : Zakład Piekarski Grzyb (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej