SOWA OPAC : Sądecka Biblioteka Publiczna im. Józefa Szujskiego w Nowym Sączu

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Przeciw naturze : prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu / Dario Bressanini, Beatrice Mautino ; przełożył z języka włoskiego Tomasz Kwiecień. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2021. - 363, [4] strony ; 20 cm.

Autor

Bressanini Dario (1963- ) Mautino Beatrice Kwiecień Tomasz (1965- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Gluten Zdrowe odżywianie Żywność ekologiczna Żywność transgeniczna

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Nareszcie głos rozsądku i solidna porcja wiedzy w dyskusji o zdrowym odżywianiu! Praktyczny i niezbędny przewodnik po tym, co „organiczne”, „tradycyjne”, „wolne od” i... „Naturalne” odżywianie to cel prawdziwego wyścigu, w którym od lat biorą udział dietetycy, celebryci, media i my sami. Jednak nasze poglądy w tej kwestii wcale nie są ugruntowane. Niepokojeni i zdezorientowani coraz to nowymi alarmami pojawiającymi się w mediach na temat szkodliwości kolejnych składników, utwierdziliśmy się w przekonaniu, że „manipulowanie” żywnością to największe zło, zapominając, iż rośliny ulepszamy od początków rolnictwa. Na czym opieramy pewność, że pomarańczowy to naturalny kolor marchewki? Albo ryż, po który sięgamy w sklepie, jest naprawdę ekologiczny? Czy istnieje coś takiego jak „nadwrażliwość na gluten”? Aby sprawdzić jakość oraz pochodzenie tego, co trafia na nasz talerz, i rozwiać liczne wątpliwości autorzy – włoscy naukowcy: chemik i biotechnolożka znana z bestsellerowego poradnika Bez parabenów. Jak bronić się przed kosmetycznymi oszustwami i mądrze dbać o urodę – opisująhistorię pokarmów, analizują dowody zgromadzone przez badaczy i wsłuchują się w prastarą mądrość rolników. Dzięki ich pełnemu pasji spojrzeniu oraz rzetelnym objaśnieniom możemy wreszcie dokonać świadomego wyboru jako konsumenci, bez obaw, że działamy „przeciw naturze”.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bez parabenów : jak bronić się przed kosmetycznymi oszustwami i mądrze dbać o urodę / Beatrice Mautino ; przełożyła Hanna Szulczewska. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2019. - 276, [3] strony ; 20 cm.

Autor

Mautino Beatrice Szulczewska Hanna

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Chemia kosmetyczna Kosmetyki Parabeny Wpływ na zdrowie

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

Tytuł oryginału: Il trucco c'e e si vede: inganni e bugie sui cosmetici, e i consigli per difendersi.

Czy cellulit naprawdę jest chorobą, którą musimy zwalczać tysiącami kremów, masaży i zabiegów? Czy istnieje różnica między setkami oferowanych przez sklepy szamponów, których producenci obiecują inny rodzaj cudu? Czy produkty oznakowane jako „nietestowane na zwierzętach ” rzeczywiście takie są?...

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

E-book

W koszyku

Przeciw naturze. Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu / Dario Bressanini; autorzy: Beatrice Mautino. - [miejsce nieznane] : Wydawnictwo Literackie/Oficyna Literacka Noir sur Blanc : Legimi, 2021.

Autor

Bressanini Dario. Mautino Beatrice.

Forma i typ

E-booki

Nareszcie głos rozsądkui solidna porcja wiedzyw dyskusji o zdrowym odżywianiu! Praktyczny i niezbędny przewodnik po tym, co „organiczne”, „tradycyjne”, „wolne od” i... „Naturalne”odżywianie to cel prawdziwego wyścigu, w którym od lat biorą udział dietetycy, celebryci, media i my sami. Jednak nasze poglądy w tej kwestii wcale nie są ugruntowane. Niepokojeni izdezorientowani coraz to nowymi alarmami pojawiającymi się w mediach na temat szkodliwości kolejnych składników, utwierdziliśmy się w przekonaniu,że „manipulowanie”żywnością to największe zło, zapominając,iżrośliny ulepszamy od początków rolnictwa. Na czym opieramy pewność, że pomarańczowy to naturalny kolor marchewki? Albo ryż, po który sięgamy w sklepie, jest naprawdę ekologiczny? Czy istnieje coś takiego jak„nadwrażliwość na gluten”? Aby sprawdzić jakość oraz pochodzenie tego, cotrafia na nasztalerz,i rozwiać liczne wątpliwości autorzy–włoscy naukowcy: chemik i biotechnolożka znana z bestsellerowego poradnikaBez parabenów. Jak bronić się przed kosmetycznymi oszustwami i mądrze dbać o urodę – opisująhistoriępokarmów,analizujądowody zgromadzone przez badaczyiwsłuchują się w prastarą mądrość rolników. Dzięki ich pełnemu pasji spojrzeniu oraz rzetelnym objaśnieniom możemy wreszcie dokonać świadomego wyboru jako konsumenci, bez obaw, że działamy„przeciw naturze”.

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu dostępu, który można odebrać w bibliotece.

Informacje o książce