SOWA OPAC : Sądecka Biblioteka Publiczna im. Józefa Szujskiego w Nowym Sączu

28 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Cozza Paolo (1965- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce podtytuł : przepisy pełne pasji, smaczne dania na każdą okazję, składniki dostępne w polskich sklepach, ciekawostki i anegdoty, fotografie z archiwum autora.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (3 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gotowanie po włosku w 20 minut / Gino D’Acampo ; przekł. Barbara Grabska-Siwek. - Warszawa : Burda Publishing Polska, cop. 2015. - 224 s. : il. kolor. ; 26 cm.

Autor

D'Acampo Gino. Grabska-Siwek Barbara.

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książka kucharska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mamma mia! : (gotujemy po włosku) / Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel ; [tł. Marta Toruńska]. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, cop. 2015. - 138, [3] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Drouet Valéry. Viel Pierre-Louis. Toruńska Marta.

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książki kucharskie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Smakując Toskanię : apetyczna podróż po magicznych wloskich zakątkach / Beth Elon ; tł. Grażyna Grzywna-Tunk. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2013. - 414, [2] s. ; 20 cm.

Autor

Elon Beth Grzywna-Tunk Grażyna.

Temat

Elon, Beth Kuchnia włoska Toskania (Wlochy)

Gatunek

Literatura podróżnicza amerykańska Przepisy kulinarne

Tyt. oryg.: A culinary traveller in Tuscany.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) (2 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Apetyt na Italię : VESPAniała podróż kulinarna / [Matthew Fort] ; tł. Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2012. - 335 s. ; 20 cm.

Autor

Fort Matthew Chojnowski Karol.

Temat

Fort, Matthew Kuchnia włoska Włochy

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny / Matthew Fort ; tł. Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2013. - 371 s. ; 20 cm.

Autor

Fort Matthew. Chojnowski Karol.

Temat

Fort, Matthew Kuchnia włoska. Włochy

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

Przepisy dobrego Pana Boga : kuchnia włoska / siostra Germana. - Radom : Polskie Wydawnictwo Encyklopedyczne, 2008. - 267 s. ; 21 cm.

Autor

Germana (siostra).

Temat

Kuchnia włoska.

Tyt. oryg.: Le ricette del buon Dio.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Os. Gorzków

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

W krainie oliwek / Annie Hawes ; przeł. Agnieszka Andrzejewska. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, cop. 2010. - 315, [1] s. ; 21 cm.

(Naokoło Świata)

Autor

Hawes Annie. Andrzejewska Agnieszka.

Temat

Hawes, Annie Anglicy za granicą Kuchnia włoska Liguria (Włochy)

Gatunek

Pamiętniki angielskie

Tytuł serii: Naokoło Świata Zysk i S ka

Stanowi kontynuację książki pt.: Extra virgin.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) (2 egz.)

Filia Os. Wólki

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

Filia Os. Millenium

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

Filia Os. Gołąbkowice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Italia do zjedzenia / Bartek Kieżun. - Nowe poszerzone wydanie. - Warszawa : Buchmann, 2018. - 302, [2] strony : fotografie ; 28 cm.

Autor

Kieżun Bartek (1976- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przewodnik turystyczny

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Nagroda Magellana 2018.

Italia do zjedzenia jest to wyjątkowym połączeniem książki kulinarnej i subiektywnego przewodnika po Włoszech. W środku znajdziemy historię kuchni i sztuki opatrzoną zdjęciami z licznych podróży autora do Italii. „Moja książka jest efektem wielu lat podróży do Włoch i zdobywania wiedzy o kulinariach i włoskiej sztuce, którą uwielbiam tak samo jak włoskie jedzenie. Może być po prostu książką kucharską, ale może też być przewodnikiem po różnych zakątkach Italii. Można w niej znaleźć nieco anegdot o włoskiej historii, o tym jakie dzieje mają za sobą słynne dania kuchni włoskiej. Wszystko po to, by zrozumieć jak z wielkim, nie tylko kulinarnym dziedzictwem, mamy do czynienia na półwyspie Apenińskim.”

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch ; przedm. Umberto Eco ; z wł. przeł. Jan Jackowicz. - Warszawa : Wydawnictwo Albatros Andrzej Kuryłowicz, 2010. - 640 s., [16] s. tabl. : il. ; 22 cm.

Autor

Kostioukovitch Elena (1958- ). Jackowicz Jan Eco Umberto (1932-2016).

Temat

Kuchnia włoska Włochy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Toskania, że Mucha nie siada / Anna Mucha ; fot. Marcello Sora. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. - 251, [3] s. : il. ; 22 cm.

Autor

Mucha Anna (1980- ). Sora Marcello.

Temat

Mucha, Anna (1980- ) Kuchnia włoska Polacy za granicą Kultura stołu Toskania (Włochy)

Gatunek

Pamiętniki polskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) (2 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Dolce Vita / Cathy Rogers & Jason Gibb ; [tł. Maciej Orkan-Łęcki]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2013. - 334 s., [8] s. tabl. : il. kolor. ; 20 cm.

Autor

Rogers Cathy. Gibb Jason Orkan-Łęcki Maciej.

Temat

Rogers, Cathy Gibb, Jason Amerykanie za granicą Kuchnia włoska Życie codzienne

Gatunek

Pamiętniki amerykańskie

Na okł. podtyt.: opowieść o oliwnym gaju we Włoszech. Tyt. oryg.: The Dolce Vita diaries, 2009.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Rokicka Alicja

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet miasto, ma w swojej historii danie, które od zarania jest bezmięsne, a czasem w stu procentach roślinne. Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Jakie? Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa oraz kawowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Italia : kraina kontrastów i różnorodności / Natalia Rosiak, autorka bloga Italia by Natalia. - Warszawa : Luna, 2023. - 366 stron : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Rosiak Natalia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Blogerzy Kuchnia włoska Podróże Turystyka Włochy (część północna)

Gatunek

Przewodnik turystyczny Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Na stronie tytułowej i okładce logo: Luna.

Autorka dzieli się doświadczeniami z licznych podróży do Włoch, które sama odwiedza już od ponad dwudziestu lat. Zabiera czytelnika w pasjonującą wyprawę po wyjątkowych i pełnych uroku miejscach, rozpoczynając od majestatycznych Alp przez królewski Turyn, zachwycające jeziora, posiadającą dwa oblicza Wenecję, pachnącą morzem Ligurię, smakowitą Bolonię, malownicze Toskanię, Umbrię i Marche, po wieczny Rzym. Czy życie w Italii to nieustające dolce vita? Książka jest mieszaniną przeżyć i spostrzeżeń autorki. Przedstawia też historie jej znajomych mieszkających w różnych częściach północnych Włoch – ich codzienność, realia życia.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fanklub bułeczek z rozmarynem czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Warszawa : "Świat Książki", 2015. - 206, [1] s. : il. ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra.

Temat

Kuchnia włoska. Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Słodkie pieczone kasztany : toskańskie opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Świat Książki - Weltbild Polska, 2012. - 237, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra.

Temat

Kuchnia włoska. Toskania (Włochy)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

To jest Italia! / Aleksandra Seghi. - Wydanie 1. - Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy, 2021. - 216 stron, [64] strony tablic : fotografie, portrety ; 21 cm.

Autor

Seghi Aleksandra

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kuchnia włoska Watykan Włochy

Gatunek

Antologia Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Miasteczka pełne barw, skąpane w promieniach słońca. Starożytne zabytki, kilkusetletnie kamienice, ukwiecone balkony i okna. Znamy ten idylliczny obrazek. Kusi każdego, kto choć raz odwiedził Włochy, i zachęca, by zawitać tam ponownie. Dajmy się uwieść opowieściom Polki, Aleksandry Seghi, która od ponad 20 lat mieszka we Włoszech. Poznajmy ich historię, tradycje, codzinne życie. Zacznijmy od kawy w przytulnym barze, potem wyruszmy w podróż po włoskich miastach i miasteczkach, teatrach i scenach, kościołach i ogrodach. W tej podróży towarzyszyć nam będą znani Polacy, którzy bardzo lubią Italię i chętnie w niej bywają nie tylko ze względów zawodowych, ale i prywatnie. Dali się namówić Autorce na rozmowy o Włoszech, o tym, co ich urzeka, facynuje, jak się tam czują. Zmęczeni podróżą? Czas na sjestę i celebrowanie posiłków w rodzinnym gronie. Skosztujmy włoskich przysmaków. Nie zabraknie makaronów, owoców morza, warzyw, ziół i oliwy, a na deser koniecznie lody.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak : życie i jedzenie / Stanley Tucci ; przełożyła Małgorzata Glasenapp. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2023. - 317, [3] strony ; 21 cm.

Autor

Tucci Stanley (1960- ) Glasenapp Małgorzata

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Tucci, Stanley (1960- ) Aktorzy amerykańscy Dziennikarze kulinarni Gotowanie Kuchnia włoska Reżyserzy amerykańscy Scenarzyści amerykańscy Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Autobiografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kultura i sztuka

Tytuł oryginału: Taste : my life through food.

Stanley Tucci, uznany aktor i maniak kulinarny, przedstawia czarujący, osobisty pamiętnik swojego życia w kuchni i poza nią. Zanim Tucci zdobył sławę dzięki rolom w Diabeł ubiera się u Prady czy Igrzyskach śmierci oraz internetowemu tutorialowi, w którym uczy, jak przyrządzić negroni, wychowywał się w amerykańskiej rodzinie o włoskich korzeniach i co wieczór siadał do rodzinnej kolacji. Magią tych posiłków podzielił się z czytelnikami w dwóch książkach kulinarnych, a teraz postanowił opowiedzieć historie, które kryją się za jego ulubionymi przepisami. Tucci snuje więc opowieści o dorastaniu w miasteczku w stanie Nowy Jork, o kręceniu poświęconych jedzeniu filmów Wielkie otwarcie oraz Julie i Julia, o zakochaniu przy obiedzie i o gotowaniu dla licznej rodziny. Smakowity jest każdy kąsek tej gastronomicznej podróży przez dobre i złe czasy, wspaniałe kolacje i przypalone dania. Książka, napisana z typowym dla Tucciego cierpkim poczuciem humoru, spodoba się każdemu, kto docenia moc posiłku ugotowanego w domu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 79.071A/Z Tucci S. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost. - [Wydanie I]. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 267, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Viestad Andreas (1973- ) Rost Małgorzata (1985- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharstwo Kuchnia włoska Kultura stołu Potrawy Żywność Rzym (Włochy)

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze – nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące. Nigella Lawson Andreas Viestad napisał fascynującą, skłaniającą do przemyśleń i zabawną książkę o roli jedzenia w historii. Płynnie porusza się pomiędzy aromatami i smakami posiłku w rzymskiej restauracji a torami dziejów. Andreas Viestad jest szefem kuchni, recenzentem kulinarnym, gospodarzem telewizyjnego programu New Scandinavian Cooking, publicystą „The Washington Post” oraz założycielem Geitmyra Culinary Center for Children w Norwegii, fundacji edukującej dzieci na temat kultury żywieniowej. To autor czternastu bestsellerowych książek kucharskich.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)